Slik har eksisteret i mere end 5000 år, dog ikke som vi kender det i dag.
Tidligere var det sukkerrør, nødder, tørret frugt, lakridsrødder og honning man gik og gnaskede på.
 
 
Vi spiser i Danmark ca. 246 tusinde tons slik om året, det er ca. 41 kg pr. person.
Nogle spiser mere end 100 kg årligt.
 
Sukkerforbrug i Danmark
I 1995 spiste hver dansker i gennemsnit 20 kilo slik om året
I 2001 spiste hver dansker i gennemsnit 41 kilo slik om året
Hvert tredje barn (4-14 år) spiser 29 gram slik hver dag
I 1995 drak børn i gennemsnit 51 ml sodavand om dagen
I 2001 drak børn i gennemsnit 184 ml sodavand om dagen
Kilde: Udvikling i danskernes kost 1985-2001. Danmarks Fødevare- og Veterinærforskning. Afdeling for Ernæring.






 

Heading